吃姜可以与癌症吗？

大蒜对预防胃癌和肠道癌特别有效。那么迟姜也可以预防癌症吗?正常的细胞以正常的方式结束生命，而癌细胞则发生分裂和繁殖。姜含有特殊的植物营养素，可以促使癌细胞死亡。

将大蒜切碎或者捣碎，并且在食用前放置10分钟，可使其发挥最大功效。同大蒜一样，葱也具有强大的抗癌特性，可抑制肿瘤的形成。