毒蘑菇的危害！

毒蘑菇与食用菇肉眼难以鉴别，容易因误食而造成中毒，严重者甚至危及生命，死亡率极高。因此，建议不要擅自采食野外的蘑菇。

做为合格的家庭主妇，应该注意哪些事情呢?比如食品在加工过程中要清洗得当、生熟分开，妥善保存。对冰箱及餐具要进行定期清理、消毒，尤其是使用的碗筷在清洗后要用厨房专用纸巾擦净或晾干，还有养成良好的洗手习惯可有效预防感染性腹泻、急性呼吸道传染病、沙眼等疾病。