初秋最当心的问题

初秋暑热未退，湿气当令，此时人体的胃肠功能经过一个盛夏的消磨，正处于一年四季中的最为脆弱时期，尤其是老人和小孩，容易出现脾胃失调、消化不良等，严重的甚至会导致肠道传染病的发生，如秋季腹泻。

山药薏米粥，取薏米20克、山药50克、白扁豆15克、赤豆15克，加 水煮烂后加入白豆蔻1克，再煮3分钟食用即可，有健脾胃化湿的功效。