十七款养生减肥水果餐(14)

苹果桂花鱼汤

原料：红苹果2个、绿苹果2个、桂鱼1条

调料：西红柿10个、泰式红尖椒10克、盐5克

需备工具：榨汁机

做法：

1.苹果各取1个洗净，剜成圆球状。另外2个去皮榨汁待用。桂鱼去杂洗净。西红柿洗净切厚片。红尖椒洗净横切片。

2.锅中放进西红柿，小火慢炒出汁，加进榨好的苹果汁，小火煮开。

3.放进桂鱼煮至将熟时，放进苹果球和红尖椒片，煮开即可出锅。