十七款养生减肥水果餐(12)

苹果海鲜盏

原料：红苹果2个、绿苹果2个、鱼肉100克、虾50克、青瓜50克、红椒50克

调料：沙拉酱50克

做法：

1.苹果洗净。从蒂下1/3处起花刀切开，掏出果肉切条和丁，果皮留做盛器。

2.鱼肉切条，虾去头、尾、壳和虾线。二者入开水锅中烫熟待用。

3.青瓜、红椒洗净，切长条。

4.以上所有处理好的原料与沙拉酱拌匀后，装进苹果盏中即成