胶原蛋白肌肤年轻的奥秘(4)

胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖。有着相当好的保湿作用。且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。

珍贵食材怎样吃?

从珍贵的食材中补充胶原蛋白是贵妇们的首选，但是要想吸收好，先要知道它们的吃法，如果不注重吃法，那么鲍参翅等昂贵食物的营养价值就如同廉价的豆腐一般。

燕窝

与鸡蛋、豆腐、银耳等食物比较，燕窝氨基酸以及胶原蛋白、矿物质等含量确实都要高出不少，所以燕窝的确有一定的美肤养颜功效。由于皮肤和肺相表里，所以燕窝也能润肺除燥。不过，由于燕窝性质平和，功效要慢慢渗透，才可有效。另外，特别提醒一点，约20%的儿童对燕窝过敏，因此儿童需慎食。