观点三：口服胶原蛋白不可能对人体具有保健作用。
——方舟子（新浪博客）
专家释疑：口服胶原蛋白对人体是否有好处尚无定论
虽然方舟子炮轰“林博士”的说法是对的，这句话说的可确实武断了些。目前，口服胶原蛋白对人体是否有好处尚无定论。
雀巢大中华区营养健康总监贾梅指出，胶原蛋白对人体健康的确有很好的作用，虽然她“并不是非常认可额外补充(胶原蛋白)作用的夸大说法”。
航天731医院骨外科曲龙教授则指出，现在用于医院临床治疗关节骨病及骨质疏松的药物，首选是胶原蛋白，其次是氨糖(即胶原多糖)，再是透明质酸。
健康咨询师Kay Y Zhou告诉记者，胶原蛋白会被消化液分解成单个的氨基酸或二、三个氨基酸一组的“肽”，身体如何利用这些氨基酸是因人而异的。在美国和加拿大，口服胶原蛋白产品被认为可能有助于骨关节炎患者的康复，是否有效还需要进一步研究来证实。