女人最害怕岁月在脸上留下深深的痕迹，可是岁月不饶人，如果你不采取任何对抗措施，衰老的痕迹将会更加明显，所以女人抗衰老刻不容缓。抗老的方式有很多种，通过饮食来抗衰老就是健康的好方法。下面小编为大家热荐抗衰老四大食物，看看美味养颜菜的做法。
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8―10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。