美容 > 健康养生 > 白领护眼抗疲劳多吃豆类和南瓜 白领对付电脑肌从食物开始(4)
甜蜜白蜜豆
食材:白豆350克,片糖2片,水适量
做法:
1、将白豆洗净后用清水浸泡,约泡一小时至都完全泡发开为好;
2、将白豆放入锅中加入清水完全没过白豆,小火煮约40分钟,直至白豆显得微微透明被彻底煮熟;
3、加入两片片糖后再根据情况调整水量,开大火煮沸,并不断搅拌直至片糖完全融化后转小火继续熬煮,在此过程中不断搅拌直至汤水变少,豆子之间变得略粘稠后即可捞出食用,也可以选择将汤水完全熬干,蜜豆的粘性也会更大。
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