如果你还不知道秋葵你就太OUT了,最近人人都在吃秋葵,无论是家庭聚会还是外面点菜,都是必不可少的食物哦,秋葵不但味道好营养价值也特别的高哦,接下来就与维度女性网小编一同去看看秋葵荣获2015最新流行食物,秋葵防癌又是天热伟哥。
丰富的营养素棒棒哒
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。