6位营养专家都喜欢苹果 养生水果大家都吃起来(3)

苹果

什么水果你觉得最好?10位专家中，6位选择了苹果。

苹果能护肠，它富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软;苹果能减压，它富含钾，可减少因钠摄入超标引发的高血压风险;苹果易贮藏、吃法多，生吃、熟吃、做成苹果泥均可。

专家吃法：

苹果放在餐间吃。我吃苹果，一般在两餐之间，比如上午10时、下午3时。上午主要是为了补充水分和能量。下午则是因为午睡后口干舌燥，吃苹果有生津作用。

苹果打汁解酒保肝。而且，吃盐多时，也可多吃点苹果，对高血压患者有益。