你听过有机咖啡吗?要是还没有听过那你就LOW了哟，现在有机咖啡特别的流行呢，现在不但大米是有机的，咖啡也是哟，那有机咖啡到底是什么呢?有机咖啡是否是好东西呢?接下来就与小编一同去看看有机咖啡越来越流行，有机咖啡的真面目。
有机咖啡越来越流行 有机咖啡的真面目
1、有机咖啡国内难有认证
上周，报道出街之后，“有机咖啡是否真的?”成为消费者最为关心的问题。记者对比7家咖啡连锁品牌发现，也仅太平洋咖啡一家出售有机咖啡，价格上较普通咖啡高出3元/杯。
云南咖啡协会秘书长李功勤在接受信息时报记者采访时表示，有机咖啡的种植成本较高，价格有所提高是正常现象。但李功勤表示，目前国内尚未有有机咖啡认证的相关机构。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬则指出，有机咖啡在成本上确实比普通咖啡要更高，但是国内现在的有机食品大多都有挂羊头卖狗肉的嫌疑，判断是否为有机食品，在于种植时是否使用农药等化学物质。
咖啡爱好者梁小姐研究咖啡4年余时间，对咖啡品质有较为深入的了解，她表示：“有机只是一种种植方法，不用化学肥料等，虫害要多很多，收成降低，所以有部分品牌会将这部分成本转嫁到消费者身上来。”