茶树菇老鸭汤秋季清肺解热就是它 秋季养生汤制作方法(2)

茶树菇老鸭汤秋季清肺解热就是它 秋季养生汤制作方法

材料

鸭、茶树菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精。

做法

1.茶树菇泡水半个小时，撕开洗净切段。

2.老鸭切块。

3.锅中少开水后，将老鸭焯水，去掉血末。

4.炒锅中放入茶油，放入焯水好的老鸭，放入生姜，大蒜翻炒。

5.炒好的老鸭放入电压力锅中，放入适量的水和葱段。

6.接着放入洗好的茶树菇，电压力锅压上20分钟。出锅撒上葱花即可。