炖肉的泡沫其实是蛋白质 烹调中产生的泡沫营养价值高(5)

炖肉的泡沫其实是蛋白质 烹调中产生的泡沫营养价值高

咖啡的泡沫

咖啡中能产生泡沫的成分很多，细微的咖啡颗粒本身也能产生泡沫。而卡布其诺的泡沫则是牛奶产生的。不管是咖啡本身还是牛奶产生的泡沫，不损害健康，可以尽情享用。