酸葡萄才是养生小帮手 酸葡萄比甜葡萄营养更高(3)

酸葡萄才是养生小帮手 酸葡萄比甜葡萄营养更高

葡萄中的单宁酸能抗老防衰

单宁是什么?爱喝葡萄酒的朋友应该知道，在酿造葡萄酒的时候，经过发酵会把单宁析出，单宁含量的多少决定葡萄酒的口感。单宁酸是一种强抗氧化剂，对延缓女性皮肤衰老，增强身体组织活力大有益处，此外，还有帮助消化，改善肠胃功能，美白皮肤，增强免疫力等作用。但是，单宁的口感发涩，水果中如果含量较多是不大会被人们接受的。