这样的板栗好吃却危害大 板栗的养生功效(2)

这样的板栗好吃却危害大 板栗的养生功效

二、购买和食用栗子的几点建议：

1、尽量不要买开口的。

任何坚果(开心果除外)最好买没开口的，因为开口的一方面营养素有所流失(尤其是加工好之后短时间内吃不完、存放时间比较长的坚果)，另一方面容易滋生细菌，不利于健康。