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压榨水果汁还有营养吗?(2)

来源于:维度女性网2015-11-08 20:39编辑:orange
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市面上还有一种慢速压榨果汁,在压榨过程中,氧气接触效率较低,减缓了维生素C和多酚的氧化速度。但这不代表在压榨的过程中,维生素没有遭到损失,同时也有部分的膳食纤维和矿物质流失。

图说天下
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