糖尿病人怎样才能做到低盐饮食呢？(3)

西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲，如醋拌凉菜，或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。