雾霾天让所有人都头痛，很多城市都受到了雾霾的“攻击”，空气质量如此差饮食在不注意就“完蛋”哟，雾霾天要多吃富含抗氧化物质的食物，降低身体的氧化应激程度。今天小编就带你去看看雾霾天要多吃富含抗氧化物质的食物，雾霾天养生食谱别错过。
雾霾天要多吃富含抗氧化物质的食物 雾霾天养生食谱
富含胡萝卜素和叶绿素的食物
胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作 用，而胡萝卜素在身体内转变成维生素A，有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。同时，橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益，对预防心脑血管疾病有益，也是流行病学研究所认可的。