很多人都特别爱吃鱼，鱼的营养价值特别的高，口感也特别的好，是大家非常喜爱的食物，要是你以为鱼的营养价值肉在鱼肉上那就错了哦，有些看似不起眼的才是高营养哦，今天小编就带你去看看鱼身上这东西吃了有神效，5种鱼身上你意想不到的宝贝。
鱼身上这东西吃了有神效 5种鱼身上你意想不到的宝贝
5种鱼身上你意想不到的宝贝
鱼肝
鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛风患者。
鱼肝和鱼胆相连，在清洗鱼肝时，别把鱼胆弄破。肝脏有解毒的功能，特别容易集聚毒素。食用前，应确定鱼没有受到环境污染。