“醋疗”真的有用吗 揭秘醋泡食物健康养生真相(8)

“醋疗”真的有用吗 揭秘醋泡食物健康养生真相

每天喝瓶果醋，相当于喝醋保健?果醋只是沾的醋字的“光”，其实质只是饮料。酿造醋的价格不高，很多商家就在少量普通食醋基础上加入别的食材，如大枣、桂圆、山楂等，或者添加水果汁、食用甜味剂等成分做成醋饮料，如苹果醋、梨醋来炒“概念醋”，抬高价格。其实，这类醋饮料已经没有了传统酿造醋成分和营养。如果宣称是保健醋，就应取得保健品批号。