红豆具有健脾胃祛湿清热

红豆的功效与作用是很多的，红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。因此，在我们的日常饮食中多吃红豆是有好处的。在这里，一起来了解了解红豆功效作用和吃法都是怎样的吧。

养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。