我想很多人都吃过猪血，有些人喜欢有些人不喜欢，而喜欢的人只是觉得猪血很滑嫩口感还不错而已，具体猪血有哪些营养价值就不清楚了，猪血可以抗癌、抗衰老还能减肥哟，想象不到吧，接下来就与小编一同去看看猪身上这东西抗癌效果太神奇，猪血的养生功效。
猪身上这东西抗癌效果太神奇 猪血的养生功效
猪血的功效与作用
1、有抗癌作用。
医学实践证明，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。
2、能抗衰老。
猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。