冬季红薯最香甜 红薯挑选方法+养生功效

冬季里最少不了的就是红薯，特别的香甜，走在路上闻到烤红薯的味道是不是就受不了诱惑了呢?那你知道如此美味的红薯要如何挑选吗?今天小编就带你去看看冬季红薯最香甜，红薯挑选方法+养生功效。

冬季红薯最香甜 红薯挑选方法+养生功效

如何挑选红薯

首先，看看红薯有没有发霉的地方，或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳，饱满的红薯。

其次，要观察一下，有没有放太久，不新鲜了。这个从表面很容易看的出来，放久的红薯颜色很暗，看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。

有时候，从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜，我们可以轻轻抠掉一点皮，如果里面的看起来是纯色，很新鲜，没有发霉的迹象，就证明比较好。