黑木耳禁忌！这样吃会变毒药

导语： 黑木耳禁忌!这样吃会变毒药。蔬菜已经是人们餐桌上必不可少的食物之一。但是，对于蔬菜的营养价值及其性质，有些人却了解得不甚清楚。如果吃法不对，有些蔬菜易引起中毒，怎样识别和预防吃蔬菜中毒呢?

黑木耳禁忌！这样吃会变毒药

一、鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。