油炸的花生不宜多食哦！

花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;

生食，炒食，煮食，或煎汤服;用以榨油或作副食;饮食业用以做菜或作辅料;将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人;