吃出美丽吃出健康 皮肤大爱的6种营养素
抗氧化剂——清除自由基
抗氧化食物 帮你清除身体自由基
身体新陈代谢过程中产生的自由基，是导致皮肤衰老的“元凶”。自由基会破坏胶原蛋白，使皮肤得不到足够的营养供应，从而造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等问题。
同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。
我们身体的某种酶具有抗氧化能力，可以对体内的自由基进行分解。但随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，无法清除那些积蓄下来自由基。不过幸运的是，生活中的某些食物也是天然的抗氧化剂，帮你清除身体产生的自由基。