活血消肿板栗养生五大菜式(2)

活血消肿板栗养生五大菜式

鲜虾板栗

食材

板栗，虾仁，洋葱，蒜苔，豆瓣酱，姜片，耗油，盐。

做法

1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜苔切丁备用。锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。倒入虾翻炒均匀。

2、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟。放入蒜薹洋葱翻炒均匀即可。