胃肠不好应该注意哪些饮食呢？(3)

对于肠胃而言，负担最小的食物是富含淀粉、各种抗营养因素又比较少的细腻食物，如山药泥、芋头泥、土豆泥、小米粥等。所以，保护肠胃应以柔软、容易消化的食物为主，而对于质地坚硬的食物，可以用打浆、打粉、煮烂等方式来减少胃肠的负担。