预防胃癌要从哪些方面入手

每年胃癌新发病例约40万例，死亡约35万例，那该如何预防胃癌的发生?专家建议，要想有效预防胃癌发生，要先改变自身不良生活习惯。避免进食粗糙食物，少吃或不吃盐淹食品及烟熏、油炸和烘烤食物，多吃新鲜的蔬菜和水果、多饮牛奶，按时进食，避免暴饮暴食。

胃癌的发生是多因素参与、多步骤演变的复杂病理过程，是人口学因素、生活饮食因素、遗传基因、感染因素和环境因素等相互作用的综合结果。其中，主要危险因素包括人口学因素、遗传因素、感染因素等。