女人多吃红糖煮鸡蛋 调经又活血(4)

女人多吃红糖煮鸡蛋 调经又活血

如何做红糖鸡蛋?

主料：鸡蛋1个、红糖适量

红糖鸡蛋的做法

1. 材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。

2.取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

3.待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。

4.加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面。

注意事项

倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散。