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生津止渴润肺 最适合夏季养生的八款煲汤食谱

来源于:维度女性网2016-02-18 16:24编辑:ainideren329
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导语:生津止渴润肺 最适合夏季养生的八款煲汤食谱。虽然现在还没有到夏天,但是也要为夏季的养生做好准备,总是要提前做好准备工作的嘛。在夏季来临之前不妨学习一下这个款养生的煲汤吧。夏季气温高、雨水多,容易有湿热现象。这时喝碗清热祛湿的养生汤最适合不过了。

生津止渴润肺 最适合夏季养生的八款煲汤食谱

藕节炖排骨

原料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

制作:

1.排骨切小块,水后盛入炖器。

2.鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面

3.放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

功效:清热润肺,生津止渴。

鸡片蘑菇汤

原料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。

做法:

1.鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。

2.鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。

3.将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

功效:补中益气,安神健体。

图说天下
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