日常餐桌上吃鸡肉需要牢记的养生小贴士(4)

日常餐桌上吃鸡肉需要牢记的养生小贴士

鸡肉中是否含有激素

肉鸡品种经过漫长培育期，生长速度很快，完全没必要额外用激素催熟。另外，如果给鸡吃了激素，还会增加它的心血管和肝脏负担，导致死亡。因此，没有厂家会给鸡喂激素。但即使鸡肉里没有激素，家长也不能任由孩子吃肉，因为肉类摄入超量，饮食热量太高，才是孩子肥胖和发生性早熟的主要原因。

因此，买了鸡回家后，鸡屁股和鸡皮这两个部位大家可不要吃。还有就是鸡肉虽然是有营养，但是一般不要选择肉鸡，吃土鸡更好。