鸡蛋过量食用会导致那些疾病呢？

鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。

鸡蛋吃多容易造成营养过剩、远远超过了孕妇每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，