女性居家养生不妨多食四道菠菜美食(4)

女性居家养生不妨多食四道菠菜美食

菠菜木耳炒蛋

材料

干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜，盐，蘑菇精。

1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。

2.菠菜洗净切大段，蒜剁碎。

3.鸡蛋打散备用。

4.先把鸡蛋炒熟铲出备用。

5.放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。