多吃蔬菜有益健康 每天一斤菜全家整年不得病(2)

多吃蔬菜有益健康 每天一斤菜全家整年不得病

这时，蔬菜的摄入量可以根据自身的耐受情况从每天500克减少到200~400克。同时，对于胃肠道脆弱的人群，还要将食物剁碎、煮烂，来满足胃肠道耐受性的需求。