导语：早上也是需要补充体力的，胃在一夜的睡眠之中，其实体内的东西早已经消化光光了。所以早餐不仅要吃，而且要吃得有营养，要保证足够的蛋白质，足够的养分。但是要保证营养的同时，又不至于发胖，因此早餐吃什么很重要。
早上空腹吃什么好？
早餐食谱一：脱脂牛奶一杯，全麦面包一份，苹果一个
牛奶中含有足够的蛋白质，搭配上全麦面包，一个苹果就能让你精神一整天了。
在吃的时候可以先吃苹果，在吃全麦面包。
早餐食谱二：小米粥，饺子，鸡蛋一个
小米粥可养胃，可除口气，可促进脾胃健康，日常临睡前可先将银耳泡发之后放着，准备好莲子，小米，备用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分钟的事。
在这期间，可用买来的饺子放微波炉里烤热，同时煮个鸡蛋，如果市场方便的话，直接到市场买个茶叶蛋就好。
小米粥，搭配饺子，鸡蛋，不仅简单，好吃而且营养丰富，最适合给一家人准备的早餐了。