常吃蓝莓竟能祛皱护肤还能防癌
蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，具有抑制血小板凝固的作用，可以预防血栓的形成，减少动脉硬化的发生。
蓝莓中的花青素能激活免疫系统，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。
预防糖尿病并发症由于糖尿病患者体内的自由基非常高，会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险。
长期补充花青素等抗氧化剂，能够降低体内的自由基，对糖尿病的症状有显着的疗效，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。
在欧美国家，花青素等天然抗氧化剂，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。