男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险(2)

男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险

这项调查访问了岩手县、秋田县等10个地区的约5万名45岁至74岁的居民，根据摄取鱼类和贝类的量将他们分组，然后在5年时间里跟踪糖尿病发病情况。

调查显示，每天吃鱼达到170克的—组男性，比每天只吃40克鱼的—组男性，患糖尿病的风险低约30%。

研究小组认为，这可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。不过，关于每日吃鱼量，研究小组说：“推算实际的量很困难，这些只是参考值。”