全家这样吃癌症永远不上门(2)

全家这样吃癌症永远不上门

二、怎么吃：150℃

炒菜的时候，油的温度要控制一些，不宜超过150℃，特别是不要等到冒油烟。

高温烹调不仅会破坏食用油中的部分营养成分，而且会产生多种危害人体健康的物质，并污染厨房和居室空气，威胁健康。