这些症状人群不宜喝绿豆汤哦！(2)

这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。消暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。促进代谢：绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。