五谷养生功效各不同 吃法也有不同(5)

五谷养生功效各不同 吃法也有不同

五、高粱重养肝

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

看过了五谷的功效那还会厌倦平常吃的米饭，面条吗，其实不然健康食物就在我们身边，只要我们多多留意。