好事多磨！吃饭咀嚼的好处

吃一口咀嚼20下咀嚼时，刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质，提高脑部活动，充分咀嚼还有助于分泌胆囊收缩素，这种荷尔蒙能随血液进入大脑，提高记忆力和学习能力。

如果不吃早餐一天都会昏昏欲睡的样子。早上起床是大脑最缺乏能源的时候，好好吃一顿早餐，大脑才能清醒过来，开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等全谷类为主食，让血糖缓慢上升，持续供应大脑能量。