桑葚的功效与作用(3)

桑葚虽然长得不太美观，但是非常的美味。桑葚肉厚多汁，口感酸甜，很多人都很喜欢吃。我们可以食用新鲜的桑葚，也可以将桑葚晒干了以后食用。　　桑葚虽然是不起眼的黑色小果，但是具有很高的营养价值。桑葚中含有丰富的维生素、活性蛋白、氨基酸、矿物质和糖类，桑葚中的维生素主要包括维生素B1、维生素B2和维生素C，桑葚中的糖类主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖。