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刚采摘的茶叶为何要存放起来呢?(3)

来源于:维度女性网2016-09-24 14:25编辑:orange
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顾名思义就是谷雨时节采摘的茶叶。在这个时节里天气慢慢变暖,再由贵如油的春雨滋润,正是茶叶生长最好的时节。明代许次纾在《茶疏》中论采茶云:“清明谷雨,摘茶之候也。清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。说明谷雨时节采摘的茶叶不会太嫩、不会太老,正是最佳的时节。

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