黑豆的功效与营养价值

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素，有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。

健康饮食的妙处，全在于合理搭配，取长补短。黑色经常会被大家认为是不健康的颜色，但实际上，天然黑色的食物却对我们身体大有好处。在中医里，黑色的食物也常常能帮助我们补肾提亮肌肤。