绿豆的消暑功效(2)

绿豆汤几乎是每个家庭在夏天必不可少的消暑饮品，但是也有一些人群是不宜喝绿豆汤的，这可怎么办呢?如果不适合喝绿豆汤，不如就喝三豆汤来解暑吧。下面就为大家介绍一下夏天要如何选择绿豆汤。清热：绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。