饮食中不可缺少的蔬菜

每天只要在饮食中加入两份多叶蔬菜尤其是甘蓝类蔬菜就会使认知衰退减低40%。营养丰富的甘蓝类蔬菜可以给大量的神经元提供营养。

橄榄油中含有橄榄油刺激醛(Oleocanthal)，这是一种和布洛芬(Ibuprofen)效用相似的化合物。吃饭的时候在蔬菜中滴入2茶匙有机初榨橄榄油。蛋白质会使你的头发变得又黑又亮，低脂白奶酪中含有大量蛋白质，半杯就含有14克蛋白质。