长寿之薯原来是它呀

红薯是最常见的薯类食物，被称作长寿食品，中医将红薯称作良药。红薯营养丰富，包括淀粉、蛋白质、纤维素、维生素、果胶、氨基酸、矿物质等，能补充身体需要。

吃红薯的好处预防便秘.冬季气候干燥，便秘是常见疾病，食用红薯可以防治便秘。红薯中的纤维素含量较多，能促进肠道蠕动，避免肠道出现毒素、杂质，能够改善便秘。