洋葱含有前列素A吗？(2)

洋葱又名葱头、圆葱、胡葱，属于百合科草本植物。原产地于西南亚一带。在我国各地均有栽培。洋葱的品种分为三种：紫皮洋葱、白皮洋葱和黄皮洋葱，其中紫皮洋葱营养价值更高一些。洋葱作为蔬菜已有五千年的历史，在国外，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，是人们餐桌上的常客，营养价值较高。